ジャム入りシフォンケーキ

美味しい卵をいただいたので
シフォンケーキを作る

ゆずジャム入りの新レシピ
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本やらネットやら好みの分量と照らし合わせて
チョイス・アレンジ

膨らみました!
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イメージ通りのお味!卵の風味がよいです!甘味もまぁまぁ
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翌日は
マーマレードで
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こちらも満足の仕上がり
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ジャム入りはだいたいレシピが出来たので
お次はマーブル状に焼くのにチャレンジするよっ

ケーキ作りは実験してるみたいで
わくわくするね~


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最近はまってるぬか漬け
りんごはいけた
ラディッシュは洗って
身に切り込み入れて水気を取ってそのまま漬ける

朝漬けて夕方ばっちりおいしく仕上がってました
葉っぱもたべやす~い
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野田琺瑯の容器
お試しで浅いサイズ使ってましたが

思ってたより混ぜるの手間じゃないし、
美味しいし、体にいいし、
使い続けれるのがわかったので

同じく野田琺瑯の漬物美人という
それ用の深いの調達
水切り容器つき

まぜ易くてGOOD







母の日

次男夫妻と
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長男から
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長男からは・・
久しぶりに貰ったので

びっくりしたわ~とお礼のラインしたら

GWに式を挙げた
お嫁ちゃんのMちゃんと選んでくれたとの事で・・
優しいMちゃんのお気持ちを
嬉しく感じました

二人の息子と
Aちゃん・Mちゃん

ありがとうございました





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土、日

初めての喫茶店にモーニング

メニューが色々あって美味しかったデス!
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翌日は野菜が買いたくて農協近くの喫茶店へ
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土、日は目的がありました

9年目になる車の車検切れの前に車購入

土曜日は2件
日曜日は1件のお店に
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試乗もさせてもらって
Dさんの気に入ったの
納車が間に合うように購入できました

めでたしめでたし







リラックス~♥

月一の癒しありがたや~
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心も身体もほっこり

夜ごはんは久しぶりにジョリパス
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マイナス2枚

なかなか処分できないでいる自作パッチワーク作品

今日は2枚手放せました
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